晚報記者   王   珂

本報訊   “周末了，咱們在家吃火鍋?！弊蛱?，楊女士特意到超市購買火鍋料，想和家人一起吃火鍋。記者了解到，天氣轉冷，吃火鍋的人越來越多，市面上各種火鍋料的銷售也隨即紅火起來。

昨天中午記者走訪發(fā)現，位于市文明大道路邊的肥羊、肥牛等火鍋店人聲鼎沸，一些生意好的火鍋店客戶如果不提前預訂，就要排隊等座。除了到火鍋店外，更多的市民選擇在家熱熱乎乎地“涮”一把。記者在超市看到，各種口味的火鍋底料整整齊齊地擺了一個貨架，既有四川麻辣的，也有海鮮、藥膳的，價格才幾元錢。市民劉女士說，做火鍋不僅省事，又花不了太多錢，而且一家人坐在一起吃也很熱乎，所以現在她家每個星期都要吃一次火鍋。

據超市銷售人員介紹，近段時間，超市的火鍋底料特受消費者歡迎，不但普通消費者購買，一些酒店也批量購買，而且吃火鍋用的蔬菜、加工的生鮮產品等，也都賣得不錯。