本報訊  （記者 萬青峰  通訊員 趙 哲）８月份對于平輿縣茂源油脂公司老板楊新平來說意味著大豐收：先后有日本兼松株式會社、富式株式會社等４家日本企業(yè)與他簽訂了３０萬公斤的白芝麻購銷合同，占公司全年白芝麻出口量的四分之一。而該縣的２４家白芝麻生產(chǎn)加工企業(yè)也是捷報頻傳：韓國、日本、新加坡、美國、俄羅斯等國家的訂單紛至沓來，大有捷足先登之勢。

今年該縣種植的４０萬畝優(yōu)質(zhì)白芝麻未收先銷已成必然的事實。據(jù)不完全統(tǒng)計，來自日本、韓國等國的訂單已達３０多份，合同購銷量近２００萬公斤。

平輿縣是白芝麻優(yōu)良品種的發(fā)源地，也是全國著名的優(yōu)質(zhì)白芝麻生產(chǎn)基地。平輿白芝麻具有籽飽、粒白、醇香、皮薄、含油量高等特點，素有“中原百谷首，平輿芝麻王”之稱，深受消費者青睞。

該縣年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白芝麻４５００萬公斤左右，其中近四成出口到日本、韓國、美國等國外市場，種植面積、總產(chǎn)量、出口量均居全國第一。如今在韓國、日本的超市、家庭里，處處可見加工后的平輿白芝麻的身影。

近年來，平輿縣加大了對白芝麻的研發(fā)、加工及保護力度。在河南省農(nóng)科院的幫助下，平輿縣先后選育出河南２號、豫芝５號、豫芝８號、豫芝１１號、鄭９７Ｃ０１等十多個芝麻新品種，畝產(chǎn)在１００公斤～１５０公斤左右；在白芝麻栽培技術(shù)研究方面，該縣先后完成省、部及市科技攻關(guān)課題２０多項，獲省部級和市級科技成果獎１２個，并總結(jié)出一整套白芝麻標準化栽培技術(shù)，１９９８年該縣因此被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢疫總局定為全國第一個白芝麻標準化生產(chǎn)試點縣。

同時，該縣依托康博匯鑫油脂公司等一批白芝麻加工和出口龍頭企業(yè)進行深精加工，相繼生產(chǎn)出水洗芝麻、脫皮芝麻、壓榨濃香芝麻油、濃香芝麻醬、芝麻香乳飲料、芝麻餅、粕及芝麻素等產(chǎn)品，逐漸形成白芝麻拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品大部分出口到日本、韓國等，實現(xiàn)產(chǎn)值上億元，進一步拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。