11月9日，寧旅集團寧夏觀光夜市“大閱城”項目開業(yè)暨寧夏觀光夜市品牌發(fā)布會如期舉行。

寧夏觀光夜市作為寧夏旅游集團落實自治區(qū)黨委、政府打造寧夏全域旅游目的地的具體舉措，是培育全域旅游新業(yè)態(tài)，完善旅游要素的重要項目，是寧夏旅游集團實施“旅游+”戰(zhàn)略的重要內容。按照新旅游、新休閑、新業(yè)態(tài)的理念，寧夏與臺灣寧夏觀光夜市理事會、銀川市人民政府簽訂合作協(xié)議，打造寧夏觀光夜市品牌，在國內首次注冊觀光夜市品牌，并于今年五月在建發(fā)集團的全力支持下，打造了寧夏觀光夜市大閱城街區(qū)項目，對產品進行系統(tǒng)研發(fā)，采用美食+夜游觀光、文化創(chuàng)意、購物休閑、智慧網絡為一體的旅游綜合項目，融合了健康、環(huán)保、文化、時尚的理念，充分體現(xiàn)地域文化特色、食材統(tǒng)一配送健康安全、環(huán)境要求溫馨舒適、消費形式健康時尚。

寧夏觀光夜市大閱城文化旅游街區(qū)地處建發(fā)·大閱城核心區(qū)位，建筑面積5667㎡。經過前期精心設計、科學謀劃、施工建設，于2016年10月29日與建發(fā)大閱城各主力業(yè)態(tài)順利實現(xiàn)同步試營業(yè)。寧夏觀光夜市大閱城街區(qū)在整體裝修風格的設計、各類商鋪的落位布局、每家商戶的招牌制作以及員工的著裝、甚至桌椅板凳的選材、顏色、擺放等諸多方面，都精益求精、追求完美。街區(qū)內一樓結合寧夏五市特色，融入民俗文化元素，將鄉(xiāng)韻鄉(xiāng)情等兒時的記憶展現(xiàn)給顧客，讓顧客“看得見山，望得見水，記得住鄉(xiāng)愁”；二樓以時尚、簡約的風格為主，旨在吸引年輕顧客，打造享受美食與美景的理想場所。街區(qū)內現(xiàn)有商鋪66家，其中，借助“駕越絲綢之路·中阿巴友好萬里行”尋找“絲路最美美食”活動引進國際品牌美食6家，國內特色美食13家；通過各地推薦、層層考察，篩選寧夏地方特色品牌小吃16家，加盟品牌店6家。整個街區(qū)匯集了突出寧夏特色又來自不同地域的眾多特色美食，意欲打造獨具西部特色的美食觀光目的地和面向絲綢之路經濟帶的美食展示區(qū)，吸引國內外游客。最終還將與寧夏50家特色餐飲品牌企業(yè)建立戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟，通過品牌復制、管理輸出，帶動寧夏美食走向全國，走出國門，使寧夏觀光夜市真正成為寧夏文化與美食的代言者和傳播者。（記者 姜盼）

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