吃不了兜著走
摘要：□翟桂溪自“光盤行動”開展以來，北京、青島、成都等地餐飲從業(yè)者相繼為食客炮制“半份菜”、“小份菜”、“熱菜拼盤”，并推行
□翟桂溪
自“光盤行動”開展以來，北京、青島、成都等地餐飲從業(yè)者相繼為食客炮制“半份菜”、“小份菜”、“熱菜拼盤”，并推行免費打包，以實際行動加入到“厲行節(jié)約，反對浪費”的行列中。
最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的口糧。而全世界饑餓人口超過10億。全球平均每年因饑餓死亡的人數(shù)達1000萬，每6秒鐘就有1名兒童因饑餓而死亡。如果我們每天的食物減少浪費5%，就可救活超過400萬的饑民。
據(jù)中國烹飪協(xié)會不完全統(tǒng)計，今年春節(jié)期間，部分餐飲企業(yè)浪費現(xiàn)象比往年減少約80%，餐廚垃圾同比減少50%。
責任編輯：yjh
(原標題：駐馬店網(wǎng))
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標題黨
版權聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應有權益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。
駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號