□劉學華

這些年，隨著傳統(tǒng)美德和文明教育深入開展，特別是中央八項規(guī)定出臺以后，崇尚節(jié)儉、反對鋪張浪費的觀念逐漸深入人心。另一方面，餐桌浪費、過度包裝以及生活中其他方面的浪費現(xiàn)象仍不同程度存在，有的地方甚至還非常嚴重。節(jié)儉光榮，浪費可恥，道理人們都懂，可要真正實現(xiàn)從思想上認知，到行動上自覺，還有相當長的一段路要走。

一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。一粒麥子，從播種到歸倉，要付出辛勤的汗水和漫長的等待。守候麥子成長的那個人或許不是我們，一粒麥子量化為貨幣也值不了多少錢，但是每天面對那一粒粒米飯，請讓我們細細回味它們的前世今生，追尋它們由田野至餐桌的冗長足跡，心里就會油然而生出一種感恩的情愫。一粒米飯如此，一棵青菜如此，其他任何一個物件莫不如此。輕易就把它們丟棄了，是暴殄天物，是對造物更是對我們?nèi)祟愖约簞趧映晒牟蛔鹬亍＜词褂幸惶?，我們不得不與那些陪伴了我們漫長歲月的物件分離，也一定有更為得體、更為恰當?shù)姆绞?，比如轉贈給需要它們的人，比如二次加工，變廢為寶。

《人民日報》曾談到這樣一個細節(jié)，幾個中國人在德國一家餐廳用餐后，由于桌上剩了三分之一的飯菜被罰款50馬克。餐廳工作人員解釋道，雖然吃飯花的錢是你們自己的，但資源是社會的，誰都沒有理由浪費。這番話值得每一個人深思。是的，我們是富了，物質前所未有的充盈，但這絕不代表我們就可以肆意鋪張浪費。要知道，在我們身邊，還有一些人沒有脫貧，還在為一日三餐發(fā)愁。對于這種強烈反差，任何一個有良知的人都應當克制浪費的沖動。說到底，我們就這一個星球，可供我們浪費的資源十分有限。

君子之交淡如水。一擲千金，大擺筵宴，未必就是熱情好客。同樣，“看人下菜碟兒”，根據(jù)客人口味適量安排飯菜未必就是吝嗇。綠色，簡約，理性，生活就會更從容、更美好。聚沙成塔，集腋成裘，我們就會在小康路上闊步向前，立于不敗之地。