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三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員暨農村廚師培訓班

2017-08-22 09:40 來源: 駐馬店網 責任編輯:kh
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摘要:本網訊(通訊員 孔濤)為進一步提高食品從業(yè)人員和農村廚師的安全意識,消除食品安全隱患,8月21日,汝南縣三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員和農村廚師培訓班,對轄區(qū)內200多名食品從

本網訊(通訊員 孔濤)為進一步提高食品從業(yè)人員和農村廚師的安全意識,消除食品安全隱患,8月21日,汝南縣三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員和農村廚師培訓班,對轄區(qū)內200多名食品從業(yè)人員和農村廚師進行了食品安全知識培訓。

培訓班上,縣食品藥品監(jiān)督管理局領導和專業(yè)人員向大家講解了食品安全法律法規(guī)、食品安全基本常識、食品中毒的危害與處置、餐飲服務食品安全要求等進行了精細講解,針對存在的食品衛(wèi)生誤區(qū),做了重點講解。培訓班還發(fā)放了相關的培訓教材《食品安全法律法規(guī)匯編》等材料,并通過調查問卷等形式,對農村廚師食品安全技能進行測試。

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通過培訓,使全鎮(zhèn)食品從業(yè)人員和農村廚師進一步了解食品安全相關的法律法規(guī),掌握食品安全操作規(guī)程,增強食品安全意識,預防食品安全事件的發(fā)生。

責任編輯:kh

(原標題:駐馬店網)

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