記者 黃育南 韓明倫 薛 娜 文/圖

小學(xué)生在教室里飲用營(yíng)養(yǎng)奶。

風(fēng)清云淡，橙黃橘綠，又是天涼好個(gè)秋。這是一個(gè)帶著希望和憧憬的季節(jié)。百萬(wàn)學(xué)子背起書包，走進(jìn)久違的校園，開啟新的學(xué)年。

當(dāng)年播撒的種子，今天依然茁壯成長(zhǎng)。自2011年起，由政府主導(dǎo)、企業(yè)發(fā)力，我市開始實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。7年來(lái)，此項(xiàng)計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)，惠及全市上千所中小學(xué)，改善了數(shù)十萬(wàn)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)和健康水平，改變了整整一代人的飲食習(xí)慣，讓他們受益終生。

少年智則國(guó)智，少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)。在中華民族偉大復(fù)興的道路上，伊利學(xué)生飲用奶托舉著全市青少年，逐夢(mèng)前行。

為什么選擇伊利？

——因?yàn)橐晾钠焚|(zhì)，因?yàn)橐晾那閼?/p>

對(duì)于事關(guān)青少年健康成長(zhǎng)的學(xué)生飲用奶，伊利學(xué)生奶乳源均來(lái)自學(xué)生奶專屬牧場(chǎng)，生產(chǎn)是在伊利集團(tuán)總部按最嚴(yán)格程序進(jìn)行，并且都經(jīng)過(guò)“全均質(zhì)”工藝處理，使乳品成為小分子結(jié)構(gòu)，更易被人體消化吸收。學(xué)生飲用奶的品質(zhì)和市場(chǎng)上的高檔奶品相當(dāng)，但價(jià)格僅為高檔奶品的50%左右（高檔奶品約2.2元/100毫升，伊利學(xué)生奶約1.2元/100毫升）。

不僅用最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品幫助我市青少年成長(zhǎng)，伊利集團(tuán)還以強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感推動(dòng)我市加強(qiáng)未成年人思想道德建設(shè)工作。從2015年起，連續(xù)3年承辦了駐馬店市中小學(xué)生中華經(jīng)典誦讀大賽，并多次承辦全市中小學(xué)生征文比賽。不僅如此，駐馬店市學(xué)生奶推廣中心還積極參與社會(huì)公益事業(yè)，多次向貧困學(xué)生捐贈(zèng)學(xué)習(xí)用品和提供免費(fèi)的學(xué)生奶。

2月15日，伊利學(xué)生奶西平縣項(xiàng)目負(fù)責(zé)人盧燕一行專程趕到西平縣五溝營(yíng)鎮(zhèn)洄浀趙小學(xué)看望慰問(wèn)“河南最美教師”趙文義，為他送去了一臺(tái)筆記本電腦，還為該校學(xué)生捐贈(zèng)了77件伊利學(xué)生奶和籃球、足球、跳繩等用品。

4月25日，中國(guó)小康牛奶行動(dòng)伊利牛奶助學(xué)公益捐贈(zèng)儀式在西平縣聾啞學(xué)校舉行。此次公益捐贈(zèng)活動(dòng)，伊利集團(tuán)為西平縣聾啞學(xué)校學(xué)生和學(xué)校貧困生捐贈(zèng)了96000盒學(xué)生奶，價(jià)值23萬(wàn)元。伊利集團(tuán)免費(fèi)送學(xué)生奶的大型公益活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了伊利集團(tuán)情系教育事業(yè)的拳拳之心，也是企業(yè)勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、積極回饋社會(huì)的具體體現(xiàn)。同時(shí)，也標(biāo)志著中國(guó)奶業(yè)營(yíng)養(yǎng)扶貧公益項(xiàng)目“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”在駐馬店正式落地。

據(jù)了解，“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”是伊利集團(tuán)今年年初為響應(yīng)農(nóng)業(yè)部“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”而推出的一項(xiàng)全新的公益項(xiàng)目，河南是伊利的重要戰(zhàn)略布局區(qū)域，也是公益重點(diǎn)投入資金地區(qū)。早在農(nóng)業(yè)部“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”啟動(dòng)之際，伊利就把河南作為“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”的重要捐贈(zèng)區(qū)域之一。伊利計(jì)劃通過(guò)此次在河南的捐贈(zèng)活動(dòng)，為促進(jìn)中國(guó)貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)水平的提升貢獻(xiàn)一份力量。

為什么選擇學(xué)生奶？

——因?yàn)榕Ｄ淌谴笞匀毁n給人類“最接近完美的食物”

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)近期公布的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示，高達(dá)61.8%的學(xué)生對(duì)奶和奶制品的攝入量不高，低于《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》每天喝300ml奶和奶制品的推薦量。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生系教授馬冠生及團(tuán)隊(duì)曾對(duì)過(guò)去10年我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和改善措施做過(guò)深入調(diào)查，結(jié)論是：一方面營(yíng)養(yǎng)不良、微量營(yíng)養(yǎng)素的不足或缺乏沒(méi)有得到根本解決，另一方面城市學(xué)生中超重肥胖率不斷增長(zhǎng)。要解決上述問(wèn)題，馬冠生說(shuō)：“對(duì)于正在成長(zhǎng)發(fā)育中承擔(dān)緊張課業(yè)的孩子們來(lái)說(shuō)，每天按時(shí)定量飲用牛奶，能有效緩解營(yíng)養(yǎng)不足，補(bǔ)充因活動(dòng)散失的能量”。

為處于成長(zhǎng)時(shí)期的少年兒童強(qiáng)制補(bǔ)充牛奶，是世界各國(guó)的通行做法。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織最新統(tǒng)計(jì)，目前世界上推行學(xué)生飲用奶計(jì)劃的國(guó)家已達(dá)62個(gè)，發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家大體占了一半。

2009年，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)和食品安全研究所專家針對(duì)520名四年級(jí)至六年級(jí)小學(xué)生飲奶情況展開調(diào)查統(tǒng)計(jì)，經(jīng)常飲奶的學(xué)生和較少飲奶的學(xué)生相比，身高增長(zhǎng)了1.2厘米，體重增加了0.6公斤。實(shí)踐證明，堅(jiān)持每日在校飲用學(xué)生奶，對(duì)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)起到了積極的促進(jìn)作用。

為什么選擇長(zhǎng)期推廣？

——因?yàn)槟莻€(gè)夢(mèng)想，因?yàn)槟欠輬?zhí)著

2000年，由農(nóng)業(yè)部、教育部等聯(lián)合推廣的“中國(guó)學(xué)生飲用奶計(jì)劃”正式啟動(dòng)。在政府主導(dǎo)、政策扶持、學(xué)校組織、學(xué)生自愿的原則下，17年來(lái)，這一專項(xiàng)計(jì)劃在全國(guó)得到迅速推進(jìn)和落實(shí)，并成為國(guó)內(nèi)迄今為止覆蓋區(qū)域最廣、實(shí)施時(shí)間最長(zhǎng)、惠及城鄉(xiāng)學(xué)生的大規(guī)模的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃。

根據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)在校日均牛奶供應(yīng)量從2000年啟動(dòng)之初的50萬(wàn)份，增長(zhǎng)至2015年初的1914萬(wàn)份，年度總供應(yīng)量為69.5萬(wàn)噸，覆蓋學(xué)生達(dá)2240萬(wàn)人。

成績(jī)的背后，是巨大的投入和付出。為確保少年兒童喝上安全營(yíng)養(yǎng)的學(xué)生奶，伊利集團(tuán)從奶源基地、生產(chǎn)加工、配送服務(wù)、規(guī)范飲用等均按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)置了一系列的檢測(cè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，確保孩子們每天喝到健康營(yíng)養(yǎng)的牛奶，為青少年的健康成長(zhǎng)“加油”。從2012年開始，伊利集團(tuán)又啟動(dòng)了學(xué)生飲用奶示范學(xué)校建設(shè)，對(duì)學(xué)生奶的配送和儲(chǔ)藏制定了更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。專車配送，專室儲(chǔ)藏；常溫干燥，陰涼通風(fēng)；進(jìn)出建檔，記錄詳細(xì)。目前，已建成示范學(xué)校近200所。伊利集團(tuán)學(xué)生飲用奶項(xiàng)目負(fù)責(zé)人坦言，推廣學(xué)生飲用奶，投入和產(chǎn)出不成比例，基本上沒(méi)有什么利潤(rùn)可言。這不是一門“生意”，而是一份責(zé)任和期待。中考中負(fù)責(zé)體育考核的一名教師說(shuō)，飲用學(xué)生奶這幾年，學(xué)生在跑、跳、投等方面的平均成績(jī)有明顯提高。