一路高歌追夢人

——記泌陽億健食品有限公司總經(jīng)理許國奇

通訊員 李國平

近年來，泌陽億健食品有限公司法人代表、總經(jīng)理許國奇把一己之夢融入公司每個員工的血液里和行動上，歷經(jīng)幾年風(fēng)雨，“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品從他的手中步入北京、上海、廣州、深圳、鄭州等城市，成為國人一種全新的食用菌即食食品，香菇、木耳等產(chǎn)品香飄萬里，暢銷俄羅斯、越南、泰國等國家和地區(qū)。

踏平坎坷成大道

“辦自己的食用菌深加工企業(yè)，干自己的事業(yè)。”從事食用菌種植、收購、批發(fā)、貿(mào)易近20年的個體工商戶許國奇，在內(nèi)心深處有著一種食用菌情結(jié)。如何利用當(dāng)?shù)刎S富的食用菌種植資源優(yōu)勢，逆勢而建一個民營食用菌加工企業(yè)，打造中國食用菌深加工高端品牌？許國奇與幾名合伙人一拍即合，在當(dāng)?shù)卣亩αχС窒?，請來了食用菌專家進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計。2014年3月，泌陽億健食品有限公司誕生了。同年11月，“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品、香菇罐頭產(chǎn)品等投放市場，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家規(guī)定優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

在他的領(lǐng)導(dǎo)下，該公司積極創(chuàng)新種植加工模式，實施一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前，該公司擁有1300多畝標(biāo)準(zhǔn)化食用菌種植基地、8條食用菌精深加工生產(chǎn)線，擁有食用菌精深加工專利20多項，一舉成為集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點龍頭企業(yè)。該公司先后榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)、河南省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)企業(yè)、河南進(jìn)出口質(zhì)量誠信企業(yè)、河南省科技型中小企業(yè)、河南省工業(yè)質(zhì)量品牌示范企業(yè)、駐馬店市科技型企業(yè)、駐馬店市創(chuàng)新型企業(yè)等。

2016年7月，在他的主導(dǎo)下，投資1.8億元的二期工程項目河南天中億龍食品有限公司建成投產(chǎn)，許國奇出任公司法人代表、總經(jīng)理。

狠抓質(zhì)量樹品牌

許國奇深知，質(zhì)量是企業(yè)的生命，沒有叫得響的品牌，企業(yè)難有生存之地。為提升產(chǎn)品競爭力和市場占有率，該公司實行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，主動與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校進(jìn)行戰(zhàn)略合作，先后組建了駐馬店市食用菌深加工工程技術(shù)研發(fā)中心、駐馬店市食用菌種植和深加工孵化基地。

許國奇把品牌培育看作企業(yè)生存的最高境界，主動適應(yīng)市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的新需求，走品牌發(fā)展之路，傾力打造“菇鄉(xiāng)菇香”第一品牌。積極探索“公司＋基地＋合作社”的原料供應(yīng)模式，大力發(fā)展綠色產(chǎn)品，簽訂了長期種植收購合同，保證了原料質(zhì)量和來源。

幾年來，該公司投入科研經(jīng)費(fèi)數(shù)百萬元，采用國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備，研制推出了香菇脆片系列產(chǎn)品、香菇罐頭、干香菇、壓縮黑木耳等產(chǎn)品。目前，該公司正在著力于草菇脆片、白玉菇脆片、香菇醬等新產(chǎn)品的研發(fā)，打造領(lǐng)軍品牌。

他建立和完善了全程質(zhì)量品牌管理體系，嚴(yán)把入庫關(guān)、儲存關(guān)、加工關(guān)、包裝關(guān)、質(zhì)量關(guān)、出廠關(guān)，實行質(zhì)量管理一票否決制，做到不合格的產(chǎn)品不出廠。該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品通過批次省、市質(zhì)檢部門檢驗，全部達(dá)到了國家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品合格率100%。

他堅持安全第一，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不使用任何添加劑，不添加任何違禁物質(zhì)。“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品先后通過了ISO9001、HACCP體系認(rèn)證。

開拓市場求發(fā)展

近年來，許國奇根據(jù)市場需求轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，調(diào)整產(chǎn)品銷售市場定位，打造自己的核心價值，以“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品為主打品牌，制定了近期、中期、長期營銷發(fā)展戰(zhàn)略，把大力開拓北京、上海、廣州、深圳等國內(nèi)一線城市市場作為重點，提升經(jīng)銷商數(shù)量和質(zhì)量。建立了2個銷售部和電子商務(wù)中心，與天貓、京東戰(zhàn)略合作，實行品牌和銷量兩手抓，完善了物流配送體系和網(wǎng)絡(luò)物流布局，網(wǎng)上“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品銷量直線上升，開創(chuàng)了公司直銷終端的新局面。他說，通過5年的努力，把“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片系列產(chǎn)品打造為全國知名品牌，占領(lǐng)全國市場。

他還制訂了宣傳促銷計劃，利用各種形式大力開拓市場，組織參加了許多全國性農(nóng)產(chǎn)品加工博覽會和交易會，提高了產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度。“菇鄉(xiāng)菇香”牌香菇脆片榮獲第十九屆和第二十屆中國農(nóng)加工洽談會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”和“河南食品質(zhì)量放心品牌”。

搞好產(chǎn)業(yè)大扶貧

近年來，許國奇遵照上級政府產(chǎn)業(yè)扶貧精神，主動承擔(dān)社會責(zé)任，在大力發(fā)展食用菌種植和深加工的同時，注重發(fā)揮新型經(jīng)營主體的帶頭作用，打造公司與貧困戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。為了使貧困戶盡快脫貧，他將公司300畝標(biāo)準(zhǔn)化食用菌專業(yè)種植大棚免費(fèi)租賃給貧困戶種植，使每戶年收入達(dá)到5萬元~10萬元。對于勞動力不足和不愿種植食用菌的貧困戶，由該公司聘用為員工，年收入不低于3萬元，同時帶動2.7萬多人從事食用菌種植。該公司被市委、市政府評為駐馬店市2016年優(yōu)秀帶貧企業(yè)。

幾年來，許國奇可謂榮耀滿身：泌陽縣工商聯(lián)副主席、中國食用菌協(xié)會副會長、泌陽縣人大常委、中國食品科技創(chuàng)新先進(jìn)個人、中國優(yōu)秀民營企業(yè)家、2017年河南省食用菌行業(yè)先進(jìn)個人、《中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)理論與實踐》一書常務(wù)理事。