麥茓子
摘要:主干部分用石磙碾壓后編涼席或編成長(zhǎng)條形用來(lái)作麥茓子的圍擋…… 家家戶戶的偏房都有用麥茓子存儲(chǔ)的小麥,那是一家人一年的口糧所在。聽(tīng)大人們說(shuō),有一段時(shí)期,姑娘相親找對(duì)象,先去男方偏房看看麥茓子,誰(shuí)家的麥茓子大,會(huì)考慮優(yōu)先嫁到這家來(lái)。
□王鵬
“三夏”時(shí)節(jié),廣袤的天中大地一片金黃,處處呈現(xiàn)豐收的盛景;收割機(jī)在金色的平原上穿梭,一片繁忙的搶收景象。
小時(shí)候生活在農(nóng)村,我記得那時(shí)家家都有個(gè)麥茓子,用來(lái)儲(chǔ)存麥子。麥茓子的圍擋是用寨河旁邊生長(zhǎng)出來(lái)的蘆葦編織而成的。
秋天蘆葦成熟,村里家家戶戶都去收割蘆葦。一大片蘆葦沒(méi)有明確的分界線,約定俗成誰(shuí)家的在這里、誰(shuí)家的在那里,各家收各家的。
蘆葦穗用來(lái)編掃帚、冬天穿的草鞋;主干部分用石磙碾壓后編涼席或編成長(zhǎng)條形用來(lái)作麥茓子的圍擋……
家家戶戶的偏房都有用麥茓子存儲(chǔ)的小麥,那是一家人一年的口糧所在。
麥粒晾曬好后,從麥場(chǎng)拉回家。在偏房的正中央,先在地上墊上防潮的東西,然后用編好的蘆葦擋圈個(gè)圓形,倒入麥粒,下面倒實(shí)了,再一圈一圈地往上循環(huán)著圈。聽(tīng)大人們說(shuō),有一段時(shí)期,姑娘相親找對(duì)象,先去男方偏房看看麥茓子,誰(shuí)家的麥茓子大,會(huì)考慮優(yōu)先嫁到這家來(lái)。
麥秸稈垛成麥秸垛,用來(lái)做一年燒飯用的柴火或是喂牛用的飼料。
我隨父親到鎮(zhèn)上上學(xué)后,再回去時(shí)更覺(jué)得麥茓子沒(méi)啥用,強(qiáng)烈反對(duì)每年再用麥茓子存放麥子。麥茓子里的麥粒每隔一段時(shí)間還需要扒出來(lái)曬曬,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,不方便。因?yàn)槟菚r(shí)鎮(zhèn)上已經(jīng)有了面粉廠,可以把麥子存儲(chǔ)在面粉廠里,需要時(shí)可以直接去拉面粉。但奶奶一直堅(jiān)持著用麥茓子。直到我們一家人都到鎮(zhèn)上,老宅空置后,我家的麥茓子才消失。
2001年,我正上大學(xué),我的奶奶95歲壽終。臨走前,奶奶反復(fù)叮囑我們后輩,她下葬時(shí),別讓恁多人下地,把家里的麥苗踩壞了……
“手中有糧,心中不慌”,大到國(guó)家,小到每個(gè)人,尤其是經(jīng)歷過(guò)饑餓的人,那又大又高的麥茓子,是他們過(guò)生活的希望。
責(zé)任編輯:閆繼華
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