我學(xué)會(huì)了包餃子
摘要:開始包餃子了,我把黃色的面團(tuán)搟成餃子皮并放在手心里,然后用筷子夾了一些餃子陷兒,放在餃子皮的正中間,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止,媽媽看著我滿頭大汗的樣子,小聲地說(shuō):“包餃子時(shí)一定要輕輕地包,不要把餃子皮給弄破了?!?/p>
駐馬店市第二十四小學(xué)四(2)班 孫妙佳
星期天,我剛從床上起來(lái),就看見媽媽正在包餃子。我看看那些餃子,不禁叫了起來(lái):“好漂亮的餃子!”說(shuō)實(shí)話這餃子真的很漂亮!看起來(lái)五彩繽紛:紅色、白色、紫色、黃色、綠色。當(dāng)然還有形狀奇怪的餃子,當(dāng)我看完這些餃子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!”媽媽笑了笑就爽快地答應(yīng)了,我高興地跳了起來(lái)。
開始包餃子了,我把黃色的面團(tuán)搟成餃子皮并放在手心里,然后用筷子夾了一些餃子陷兒,放在餃子皮的正中間,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止,媽媽看著我滿頭大汗的樣子,小聲地說(shuō):“包餃子時(shí)一定要輕輕地包,不要把餃子皮給弄破了。”就這樣,我學(xué)著媽媽像模像樣地包了起來(lái)。我原本想包個(gè)月牙形的餃子,可剛剛包出來(lái)的就是一個(gè)四不像的,一點(diǎn)兒月牙的影子都沒(méi)有。在瞧瞧媽媽包的餃子,各種各樣的,當(dāng)然也少不了月牙形的。媽媽包的月牙形的餃子,就像真的月牙一樣掛在天空中,好像在對(duì)著我微笑呢!
我整個(gè)人像一個(gè)泄了氣的皮球,坐在沙發(fā)上一動(dòng)不動(dòng)的,什么也不想干了,發(fā)誓再也不包餃子了。這時(shí),媽媽笑著走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“孩子,做什么事情都要有始有終,不能半途而廢,不然什么事情都做不好。你看看我,雖然現(xiàn)在包的比你好??晌覄傞_始學(xué)時(shí),還沒(méi)有你包的好呢?媽媽也不是天生就包得很好,也是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的練習(xí)才包好的。”最后,我還是被媽媽說(shuō)服了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽您快教我包餃子吧!這次我一定要學(xué)會(huì)。”于是,我在媽媽的耐心指導(dǎo)下,終于學(xué)會(huì)了包餃子,我開心極了!
我包的餃子雖沒(méi)有媽媽包的那么好看,甚至有些餃子皮都捏爛了,但比剛開始好看太多了,小月牙的形狀也出現(xiàn)了。媽媽把我包的餃子放在沸騰的水里煮,看著那五彩斑斕的餃子在鍋里翻滾著跳起愉快的舞蹈,我也按捺不住自己也跟著舞動(dòng)起來(lái)。餃子很快就煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,別提多開心了。
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè),同時(shí),也讓我明白了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持就會(huì)成功!
(小記者證號(hào):203029)
(指導(dǎo)老師:焦靜星)
責(zé)任編輯:劉銀霞
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