新華社權(quán)威快報丨新一批食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)來了

2025-03-27 10:37　來源：新華網(wǎng) 責(zé)任編輯：閆繼華

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摘要：此外，新修訂的嬰幼兒谷類輔助食品標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒罐裝輔助食品標(biāo)準(zhǔn)，也針對嬰幼兒群體的特殊要求，在擴大產(chǎn)品品類、營養(yǎng)成分指標(biāo)、添加糖供能比等方面做了補充和修訂。根據(jù)新版的預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則，數(shù)字標(biāo)簽將陸續(xù)應(yīng)用到各類食品包裝上，避免部分消費者因字體小而找不到、看不清食品標(biāo)簽的問題。

國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理總局3月27日公布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單，這些標(biāo)準(zhǔn)與公眾日常消費的乳制品、肉制品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食品添加劑、消毒劑等密切相關(guān)。

從推廣食品數(shù)字標(biāo)簽二維碼，到禁止使用“零添加”；從保質(zhì)期標(biāo)示更直觀，到營養(yǎng)標(biāo)簽更易讀；從要求強制標(biāo)示致敏物質(zhì)，到配套一批檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)……標(biāo)準(zhǔn)以強化全鏈條食品安全風(fēng)險管理為目標(biāo)，將進一步保障消費者食品安全和營養(yǎng)健康。

截至目前，我國已累計發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)1660項，包含2萬多項指標(biāo)，涵蓋全部340余種食品類別。

記者：董瑞豐、李恒

設(shè)計：李恒

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