上蔡縣食藥監(jiān)局嚴把三關保障中秋期間月餅市場食品安全
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 張學偉 通訊員 王俊青）中秋將至，為確保廣大群眾吃上放心月餅，維護好節(jié)日市場秩序，近日，上蔡縣食藥監(jiān)局采取有效措施嚴把“三關”開展轄
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 張學偉 通訊員 王俊青）中秋將至，為確保廣大群眾吃上放心月餅，維護好節(jié)日市場秩序，近日，上蔡縣食藥監(jiān)局采取有效措施嚴把“三關”開展轄區(qū)月餅市場食品安全。 一是嚴把“市場準入關”。嚴查市場主體資格，查看經營者是否證照健全，督促食品經營戶切實履行食品安全主體責任。 二是嚴把“食品進貨關”。重點檢查月餅經營戶是否進銷貨臺賬健全，保障食品來源渠道正規(guī)合法，做到不進、不存、不銷不合格月餅。三是嚴把“質量安全關”。重點檢查月餅產品名稱、廠名、廠址、標識標簽是否規(guī)范；檢查月餅保質期、生產日期日否齊全。通過深入開展節(jié)前月餅市場專項檢查，進一步規(guī)范了轄區(qū)食品經營行為，提高了食品經營單位落實主體責任的意識，最大限度保證節(jié)日期間群眾的飲食安全。
責任編輯：yjh
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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