八款健康又減肥的深夜美食
摘要: 常言道,“唯美食與愛不可辜負”。每當(dāng)夜深人靜的時候,朋友圈總是悄悄浮現(xiàn)各種美食圖,看得人口水直流!那群宵夜黨又來“深夜報復(fù)社會”了,其實很多時候
常言道,“唯美食與愛不可辜負”。每當(dāng)夜深人靜的時候,朋友圈總是悄悄浮現(xiàn)各種美食圖,看得人口水直流!那群宵夜黨又來“深夜報復(fù)社會”了,其實很多時候,作為資深吃貨的我們,吃宵夜不是因為餓,是因為嘴巴寂寞了。不過,長期宵夜,雖然滿足了嘴饞的欲望,也會帶來一些健康隱患,最直觀的就是——胖。因為晚上活動減少,能量難消耗,很容易堆積脂肪,沒幾天就變小“腹”婆了。今天就來告訴大家,什么樣的宵夜是健康還能減肥!
1 烤地瓜
紅薯選紅心的好吃,白心的偏干,紫薯就更干,紫薯個頭小,都可以用微波爐直接轉(zhuǎn)熟。一小條約100千克的烤地瓜,熱量為100大卡左右,小口小口邊吹邊吃,既能增加心理滿足感,又能增加飽足感喔。
2 糙米粥
吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
3 番茄
番茄同樣是夜宵的首選食品,經(jīng)過實驗研究發(fā)現(xiàn),番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量,因此一些有吃宵夜習(xí)慣同時又害怕肥胖的人群,這個時候不妨多吃些番茄。食用方法有很多,但最好是生吃或制成沙拉食用,以免營養(yǎng)流失。夜宵吃西紅柿的好處非常多,西紅柿中所含有的茄紅素還有強大的抗氧化功能,能擊退多余的氧自由基,從而幫助你延緩皮膚衰老。而當(dāng)茄紅素還具有很好的瘦身功效,它能抑制脂肪細胞增多,從而幫助你達到瘦身的目的。
4 豆?jié){及豆制品
豆?jié){和各類豆制品的熱量相對較低,作為夜宵是不錯的選擇。而且,豆類中豐富的鈣質(zhì)還有助于瘦身及安眠,習(xí)慣熬夜的人不妨給自己榨一杯豆?jié){,在飽腹之余還可以暖胃。作為宵夜,用黑豆紅棗搭配煮一碗豆?jié){,也是非常好的選擇,因為黑豆中的蛋白質(zhì)含量更高,還含有一定的鐵質(zhì)。
5 天然水果干
真正的水果干是水果經(jīng)過干燥工藝制成的產(chǎn)品,這個干燥過程會濃縮水果中的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分、維生素也會被濃縮。因此,葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干,可以幫助人體補充鉀、鈣等礦物質(zhì)和膳食纖維,尤其適合夏季出汗多時食用。對消化不良和怕冷的老年人來說,水果干可以作為水果營養(yǎng)的一個補充來源。
6 酸奶
酸奶含有豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的酸奶,不僅能促進腸胃蠕動、改善便秘,還有助于提升免疫力,有乳醣不耐問題的人也可吃。不過大家挑選時要留心,不要誤選到酸乳飲料或者調(diào)味飲料,它們和酸奶的功效不盡相同哦!低脂酸奶是一個不錯的選擇,其中所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂,還不會有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn),對健康減肥非常有利。
7 鈣和鎂的食物
營養(yǎng)專家認(rèn)為,鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。而牛奶中就含有豐富的鈣質(zhì),也是人們熟知的減肥食物。堅果類食物中鎂含量較多。如核桃就常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。因此,晚上想放松神經(jīng)、穩(wěn)定情緒的話,不妨來點牛奶和核桃吧。
8 維生素B族的食物
B族維生素能調(diào)節(jié)新陳代謝,穩(wěn)定人的精神,緩解人的浮躁感。全麥?zhǔn)称分芯秃胸S富的B族維生素。誰愿意晚上加班開夜車呢,因此晚上加班會會讓人覺得煩躁不已。因此宵夜的時候,小編推薦燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等全麥?zhǔn)称贰?/p>
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(原標(biāo)題:人民網(wǎng))
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