市第二人民醫(yī)院 開展“食品安全周”系列活動
活動上,宣講人員以“倡導健康飲食習慣 從你從我從小做起”為主題,通過幻燈片、現(xiàn)場互動、案例分享等形式,生動地為住院患者講解了食品安全的重要性,進一步增強住院患者的食品安全意識及科學飲食、安全飲食的意識。
結合該院營養(yǎng)食堂的實際情況,宣講人員通過對食品安全風險監(jiān)測和評估、食品安全標準、食品生產及相關的法律責任方面為大家進行了全面分析和講解,提高了營養(yǎng)食堂職工對食品安全的認識,筑牢了患者和醫(yī)護人員飲食安全的第一道防線。
責任編輯:付琳
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