黃淮學院生物與食品工程學院專家開“藥方”助農(nóng)快增收

2022-08-12 10:04　來源：駐馬店網(wǎng) 責任編輯：張遠征

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摘要：調(diào)研中，專家就當前高廟村紅薯產(chǎn)業(yè)遇到的困難和問題，分別開出了“藥方”，表示在現(xiàn)有紅薯粉條和紅薯養(yǎng)生醋產(chǎn)品的基礎上，對加工紅薯海棠醋、紅薯葉莖梗、紅薯面條、速凍紅薯等產(chǎn)品提供技術方法，全力支持高廟村紅薯文化小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷壯大村集體經(jīng)濟收入，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目的。

駐馬店網(wǎng)訊（記者許靜）近日，黃淮學院生物與食品工程學院負責人帶領專家到西平縣焦莊鄉(xiāng)高廟村紅薯文化小鎮(zhèn)調(diào)研指導紅薯產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，高廟村是黃淮學院的定點幫扶村。黃淮學院在這里設立了紅薯栽培與加工技術研發(fā)基地，并派教授和博士等專業(yè)人才指導當?shù)丶t薯種苗繁育、回收儲藏、產(chǎn)品深加工等，帶動一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加群眾收入。在黃淮學院的幫扶下，高廟村因地制宜大力發(fā)展紅薯文化小鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，2020年實現(xiàn)了從省級貧困村到省級文明村的轉變。

調(diào)研中，專家就當前高廟村紅薯產(chǎn)業(yè)遇到的困難和問題，分別開出了“藥方”，表示在現(xiàn)有紅薯粉條和紅薯養(yǎng)生醋產(chǎn)品的基礎上，對加工紅薯海棠醋、紅薯葉莖梗、紅薯面條、速凍紅薯等產(chǎn)品提供技術方法，全力支持高廟村紅薯文化小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷壯大村集體經(jīng)濟收入，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目的。

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