駐馬店網(wǎng)訊（記者 徐佳瑞）6月15日，記者在平輿縣廟灣鎮(zhèn)黑田村看到，三五成群的村民忙著穿行在楊留躍農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社桑苗種植基地，采摘透著無(wú)限“錢(qián)景”的桑葉嫩芽。

“我以前在外面打工，聽(tīng)說(shuō)在合作社打工既能掙錢(qián)又可以照顧家里，就回來(lái)了。”黑田村村民韓小娟說(shuō)。楊留躍農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社在村里成立以來(lái)，她家的經(jīng)濟(jì)收入就有了保障。

近年來(lái)，合作社進(jìn)一步挖掘桑葉價(jià)值，成立豫桑生態(tài)農(nóng)業(yè)加工廠?！侗静菥V目》記載：“?；侵褚?，蟬食之稱(chēng)文章，人食之老翁為小童。”所以桑葉又名“神仙草”，是植物之王，有“人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù)，人們常稱(chēng)桑葉茶為長(zhǎng)壽茶。

“目前，合作社采取以‘公司+合作社+農(nóng)戶(hù)’的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，最開(kāi)始與本村部分農(nóng)戶(hù)簽約。后期又引導(dǎo)周邊4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及信陽(yáng)市商城縣的部分農(nóng)戶(hù)種植桑苗300畝，形成整體達(dá)600畝規(guī)模的種植基地，實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一管理。”黑田村黨支部書(shū)記田少輝介紹。

“為把桑芽、桑葉轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)放心的食品，我們引進(jìn)國(guó)內(nèi)一流工藝設(shè)備，同時(shí)從桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行區(qū)高薪聘請(qǐng)來(lái)技術(shù)人員，從京津冀等地引進(jìn)管理、營(yíng)銷(xiāo)人才等，并首先著手開(kāi)展了桑茶的科研開(kāi)發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”該合作社負(fù)責(zé)人楊留躍說(shuō)。

由于原材料充足，產(chǎn)能得以充分釋放，加之采取店面銷(xiāo)售、電商B2C直銷(xiāo)、網(wǎng)上直播等多元化銷(xiāo)售方式，2019年，合作社實(shí)現(xiàn)桑茶銷(xiāo)售收入1000余萬(wàn)元，利潤(rùn)近100萬(wàn)元。隨后，又相繼推出桑汁月餅、桑汁粽子等節(jié)令食品和桑汁面包、桑汁酥餅等日常食品，還嘗試把粗加工、真空包裝的桑芽做成各種美味菜肴，贏得廣大消費(fèi)者的青睞，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

年莊村村民馮小勇說(shuō)：“我從楊留躍返鄉(xiāng)發(fā)展桑產(chǎn)業(yè)時(shí)起，便率先在自家10畝地里種上了桑苗，靠常年向楊留躍出售桑芽、桑葉、桑枝，收入從2016年的4萬(wàn)多元提高到2022年的近9萬(wàn)元。”

據(jù)了解，平輿縣楊留躍農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社已被評(píng)定為“全國(guó)綠色原生態(tài)種植示范基地”。其中，“留躍金桑”和“康逸佰”兩款桑茶均獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，此外，“留躍金桑”成為央視上榜品牌，并被駐馬店市商務(wù)局評(píng)定為首批“駐馬店老字號(hào)”。

面對(duì)未來(lái)發(fā)展，楊留躍信心滿(mǎn)滿(mǎn)：“我正規(guī)劃建設(shè)合作社二期項(xiàng)目，將進(jìn)一步把桑產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)，助力家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)民更富、農(nóng)村更美。”

目前，楊留躍農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社桑苗種植面積穩(wěn)定保持600畝，成員100多戶(hù)；桑產(chǎn)品生產(chǎn)車(chē)間2000多平方米，基地科研中心及晾曬場(chǎng)、原料庫(kù)、辦公生活用房等設(shè)施完善。在基地、工廠，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)崗就業(yè)的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工共39人，月工資均在3000元以上；參與季節(jié)性幫工的鄉(xiāng)親累計(jì)達(dá)到1.8萬(wàn)人次，日工資100元。

截至目前，楊留躍農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社已生產(chǎn)桑茶600噸、桑芽食材75噸、桑枝藥材1.5噸，還生產(chǎn)銷(xiāo)售了大量桑汁月餅、桑汁粽子、桑汁面包、桑汁酥餅等，生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)突破1億元，利潤(rùn)達(dá)到1200萬(wàn)元。2022年，僅桑芽一項(xiàng)即采收、加工、銷(xiāo)售了50噸，為100多戶(hù)合作社成員帶來(lái)了戶(hù)均3.6萬(wàn)元的年收入。

近年來(lái)，為充分利用村內(nèi)資源、帶動(dòng)村民致富，平輿縣從桑苗種植到桑茶加工生產(chǎn)、從研發(fā)銷(xiāo)售再到多款全新產(chǎn)品以及創(chuàng)新吃法，再到如今成為廣大消費(fèi)者杯中香茗、盤(pán)中美味……搭建了一條富農(nóng)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈，一片小桑葉就這樣“活”起來(lái)，村民們的口袋也慢慢“鼓”了起來(lái)。

如今，平輿縣桑葉園里各類(lèi)產(chǎn)業(yè)正不斷發(fā)展壯大，孕育著鄉(xiāng)村振興的蓬勃力量以及村民們對(duì)未來(lái)幸福生活的憧憬。