□晚報(bào)記者   李玉榮

 “雖然沒(méi)上過(guò)大學(xué)，但只要好好干，一樣有出息。”近日，記者在上蔡盛隆牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司采訪時(shí)，公司經(jīng)理李瑞英自豪地告訴記者。

今年39歲的李瑞英是上蔡縣東洪鄉(xiāng)大李村人。20年前，她和哥哥同時(shí)接到了大學(xué)錄取通知書，但家庭經(jīng)濟(jì)情況不允許他們兄妹倆同時(shí)上大學(xué)。懂事的李瑞英把上大學(xué)的機(jī)會(huì)讓給了哥哥，自己回家鄉(xiāng)學(xué)習(xí)裁剪，并開(kāi)了家裁縫店。經(jīng)過(guò)十幾年的打拼，李瑞英有了一定的積蓄。2007年，她籌資200多萬(wàn)元，在東洪鄉(xiāng)建起了一個(gè)養(yǎng)牛場(chǎng)。

為了學(xué)技術(shù)，李瑞英到外地各大養(yǎng)牛場(chǎng)學(xué)習(xí)飼養(yǎng)技術(shù)，還買了幾十本專業(yè)書籍認(rèn)真鉆研。從山東進(jìn)了60頭小牛后沒(méi)幾天，其中的兩頭小牛接連發(fā)燒，李瑞英請(qǐng)來(lái)本地獸醫(yī)為小牛治病，但小牛的病情一直不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。無(wú)奈的李瑞英只得從鄭州請(qǐng)來(lái)了一名畜牧專業(yè)的在讀研究生。在研究生的精心治療下，小牛的病很快好了。這讓她下決心花重金培養(yǎng)一名專職技術(shù)員。

2007年，李瑞英飼養(yǎng)的60頭肉牛出欄，看著膘肥毛亮的肉牛被趕上貨車?yán)撸瑖^的村民們禁不住向李瑞英投去羨慕的目光。當(dāng)年，許多村民爭(zhēng)相飼養(yǎng)肉牛。這讓李瑞英看到了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。李瑞英起草了“公司+農(nóng)戶”肉牛產(chǎn)銷協(xié)議書，與村民聯(lián)手飼養(yǎng)肉牛。東洪鄉(xiāng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)很快呈遍地開(kāi)花之勢(shì)：200多戶農(nóng)戶參與，3000多頭肉牛存欄，少則一戶養(yǎng)一兩頭、多則一戶養(yǎng)十幾頭肉牛。

李瑞英告訴記者，盛隆牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司現(xiàn)存欄肉牛400多頭，公司資產(chǎn)也由當(dāng)初的500萬(wàn)元積累到如今的1300多萬(wàn)元。今年，東洪鄉(xiāng)共存欄肉牛近3000頭。李瑞英還帶領(lǐng)群眾以牛糞為原料種植優(yōu)質(zhì)食用菌，占地50畝的綠色無(wú)公害蔬菜基地也已建成。說(shuō)起今后的打算，李瑞英說(shuō)：“我將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，再建一個(gè)占地20畝的黃牛交易市場(chǎng)，帶動(dòng)更多的村民致富。”