本報訊 （記者 閆海峰）眼下，驛城區(qū)朱古洞鄉(xiāng)錢莊村村民收完麥子后開始大面積種植芝麻。該村村委主任劉峰介紹，市古味小磨香油開發(fā)有限公司在該村建立萬畝綠色有機芝麻小磨香油觀光休閑產(chǎn)業(yè)園，大面積推廣優(yōu)良品種種植，不僅從源頭保證了芝麻質(zhì)量，而且促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

驛城區(qū)朱古洞鄉(xiāng)錢莊村地處山區(qū)，土壤質(zhì)地良好，空氣無污染，水土各項成分完全能夠滿足有機芝麻生產(chǎn)的要求，具備開發(fā)有機芝麻的條件。錢莊村村委主任劉峰2005年4月被推選為錢莊村村委主任后，帶領(lǐng)村民致富成了他的目標(biāo)。在今年的全市“兩會”上，他與同為市政協(xié)委員的市古味小磨香油開發(fā)有限公司總經(jīng)理張大偉結(jié)緣，在學(xué)習(xí)我市政府工作報告后，兩人在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的觀點上不謀而合。在向村支書史相生匯報后，得到他的充分肯定，在鄉(xiāng)黨委書記王太宇、鄉(xiāng)長張建偉的大力支持下，遂簽訂協(xié)議合作建立了萬畝綠色有機芝麻小磨香油觀光休閑產(chǎn)業(yè)園。該公司承包農(nóng)民的土地，把農(nóng)民變成產(chǎn)業(yè)工人，種植符合企業(yè)需求的高品質(zhì)原料，使農(nóng)民在流轉(zhuǎn)土地過程中獲取穩(wěn)定的收益。同時，企業(yè)通過此模式也得到了原材料的品質(zhì)保障。

對于芝麻，市古味小磨香油開發(fā)有限公司總經(jīng)理張大偉認(rèn)為，它渾身都是寶：芝麻含有大量的維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣鐵鎂等營養(yǎng)成分，其中亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用，可以制作成營養(yǎng)膠囊；芝麻葉的營養(yǎng)成分和藥用價值也很高，特別適合老年人食用。甚至連看似“廢物”的芝麻秸稈，由于強度很高，完全可以開發(fā)芝麻稈筷子，既節(jié)約了木材資源、環(huán)保，又能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。

由于全國芝麻種植面積逐年減少，張大偉抓住機遇發(fā)展芝麻種植。經(jīng)過多次考察調(diào)研，張大偉決定在錢莊村扎根，做大做強芝麻產(chǎn)業(yè)。驛城區(qū)各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視，給予大力支持，主要領(lǐng)導(dǎo)親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場指揮。該鄉(xiāng)黨委書記王太宇、鄉(xiāng)長張建偉多次到田間地頭現(xiàn)場辦公，為項目的落地提供了良好的環(huán)境。

據(jù)了解，該公司堅持走“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，倡導(dǎo)綠色、有機、健康理念，以打造綠色品牌為目標(biāo)，按照基地規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的模式，推行規(guī)范化種植，標(biāo)準(zhǔn)化管理，從調(diào)整芝麻育種入手，大面積推廣優(yōu)良品種種植。通過訂單農(nóng)業(yè)的形式，與農(nóng)民簽訂從種子提供到生產(chǎn)指導(dǎo)和包銷統(tǒng)購的長期戰(zhàn)略合作合同，采用統(tǒng)一供種、統(tǒng)一收購，利用科學(xué)的栽培技術(shù)進行管理，指導(dǎo)農(nóng)民改善土壤質(zhì)量，減少化學(xué)肥料使用，從源頭打造有機品牌，同時提高種植、收割等環(huán)節(jié)的科技含量和生產(chǎn)效率，研究推廣機械種植、收割等關(guān)鍵技術(shù)。張大偉說，計劃投資1億元打造有機芝麻產(chǎn)業(yè)園，其中一期工程投資3000萬元，進行種子篩選、培育、土壤改良、機械種植等技術(shù)研發(fā)和實驗。種植有機芝麻，在原材料上確保了綠色天然、無污染，可以為人們提供綠色健康、營養(yǎng)豐富的食用油系列產(chǎn)品，打造國際品質(zhì)的優(yōu)秀食用油品牌。