花莊鄉(xiāng)食品安全堅(jiān)持源頭監(jiān)管
摘要: 本報(bào)訊 (記者 吳勝軍 通訊員 李金濤)日前,遂平縣花莊鄉(xiāng)針對(duì)食品經(jīng)營戶“多、小、散、亂”等特點(diǎn)和食品市場監(jiān)管難點(diǎn),采取措施加大監(jiān)管力度,全力維護(hù)農(nóng)村市場食品消費(fèi)安全。開展專項(xiàng)檢查,強(qiáng)化市
本報(bào)訊 (記者 吳勝軍 通訊員 李金濤)日前,遂平縣花莊鄉(xiāng)針對(duì)食品經(jīng)營戶“多、小、散、亂”等特點(diǎn)和食品市場監(jiān)管難點(diǎn),采取措施加大監(jiān)管力度,全力維護(hù)農(nóng)村市場食品消費(fèi)安全。
開展專項(xiàng)檢查,強(qiáng)化市場監(jiān)管。該鄉(xiāng)以農(nóng)村食品店、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,組織執(zhí)法人員開展食品安全檢查行動(dòng),逐戶檢查、不留監(jiān)管死角,并嚴(yán)查違法行為,加大執(zhí)法力度。
堅(jiān)持源頭治理,提高監(jiān)管效率。該鄉(xiāng)把抓好源頭監(jiān)管和治理作為抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ),對(duì)轄區(qū)食品批發(fā)戶進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),監(jiān)督其在進(jìn)貨和批發(fā)經(jīng)營活動(dòng)中,健全索證索票各項(xiàng)制度。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品送貨車的監(jiān)管,提高農(nóng)村食品源頭監(jiān)管效率。
強(qiáng)化宣傳教育,提高自律意識(shí)。該鄉(xiāng)還引導(dǎo)經(jīng)營者合法經(jīng)營,強(qiáng)化經(jīng)營者食品安全意識(shí)。
責(zé)任編輯:lidong
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