花莊鄉(xiāng)食品安全堅(jiān)持源頭監(jiān)管
摘要： 本報(bào)訊 （記者 吳勝軍 通訊員 李金濤）日前，遂平縣花莊鄉(xiāng)針對(duì)食品經(jīng)營戶“多、小、散、亂”等特點(diǎn)和食品市場監(jiān)管難點(diǎn)，采取措施加大監(jiān)管力度，全力維護(hù)農(nóng)村市場食品消費(fèi)安全。開展專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化市
本報(bào)訊 （記者 吳勝軍 通訊員 李金濤）日前，遂平縣花莊鄉(xiāng)針對(duì)食品經(jīng)營戶“多、小、散、亂”等特點(diǎn)和食品市場監(jiān)管難點(diǎn)，采取措施加大監(jiān)管力度，全力維護(hù)農(nóng)村市場食品消費(fèi)安全。
開展專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化市場監(jiān)管。該鄉(xiāng)以農(nóng)村食品店、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，組織執(zhí)法人員開展食品安全檢查行動(dòng)，逐戶檢查、不留監(jiān)管死角，并嚴(yán)查違法行為，加大執(zhí)法力度。
堅(jiān)持源頭治理，提高監(jiān)管效率。該鄉(xiāng)把抓好源頭監(jiān)管和治理作為抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)，對(duì)轄區(qū)食品批發(fā)戶進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，監(jiān)督其在進(jìn)貨和批發(fā)經(jīng)營活動(dòng)中，健全索證索票各項(xiàng)制度。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品送貨車的監(jiān)管，提高農(nóng)村食品源頭監(jiān)管效率。
強(qiáng)化宣傳教育，提高自律意識(shí)。該鄉(xiāng)還引導(dǎo)經(jīng)營者合法經(jīng)營，強(qiáng)化經(jīng)營者食品安全意識(shí)。
責(zé)任編輯：lidong
(原標(biāo)題：駐馬店新聞網(wǎng))
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