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迎新年 置辦健康年貨

2015-01-30 08:53 來源:駐馬店網 責任編輯:fl
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摘要:□左蕊進入臘月,很多家庭已經開始為置辦年貨而忙碌了。傳統(tǒng)的年貨,如臘腸、臘肉、干果、糖果等,基本上每個家庭都要購買。什么樣的商品才算健康年貨呢?下面就給大家介紹

□左蕊

進入臘月,很多家庭已經開始為置辦年貨而忙碌了。傳統(tǒng)的年貨,如臘腸、臘肉、干果、糖果等,基本上每個家庭都要購買。什么樣的商品才算健康年貨呢?下面就給大家介紹三條置辦年貨知識。

第一條,少選糖果,多備干果。

家中可備些堅果類或干果類零食,對提高免疫力、兒童和老人益智方面都有好處。別擔心干果沒有營養(yǎng),它只是脫去部分水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質。

盡量少備糖果類零食,避免增加過多熱量,造成節(jié)日增肥。當然,少吃點零食也是一個不錯的選擇,因為春節(jié)期間人體攝入的食物本來就多。

第二條,少買腌制品,多買干的菌類。

在置辦年貨時,干貨是最主要的囤積產品,盡量少買腌臘制品,因為腌臘制品中含有較多的亞硝酸鹽??梢远噘I些干的菌類,對提高免疫力很有好處,它與各種肉類都很搭配,還能吸走肉類的部分脂肪。干的海產品也值得推薦。

第三條,水果和蔬菜不要備太多。

現在全國水果蔬菜供應都非常方便和充足。因為水果和蔬菜不宜存放太長時間,存放時間過長會導致營養(yǎng)流失,而且水果適合趁新鮮直接食用。所以,水果和蔬菜最好現買現吃。

 

責任編輯:fl

(原標題:駐馬店網)

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