西平縣藥監(jiān)局嚴查走私冷凍肉
摘要：本報訊 （記者 丁 振 通訊員 賈寧輝）近期，關于10萬余噸“僵尸肉”銷往全國的新聞，讓消費者“談肉色變”。為讓廣大群眾吃上放心肉，近日，西平縣食品
本報訊 （記者 丁 振 通訊員 賈寧輝）近期，關于10萬余噸“僵尸肉”銷往全國的新聞，讓消費者“談肉色變”。為讓廣大群眾吃上放心肉，近日，西平縣食品藥品監(jiān)督管理局聯合縣畜牧局、縣工商局、縣公安局對轄區(qū)內的冷凍肉和冷庫進行排查。至目前，該局未在轄區(qū)內發(fā)現不合格冷凍肉。
以國外進口和外省凍肉為重點，該局重點排查了凍肉經營者的凍雞爪、凍雞翅、凍牛肉、豬副產品等。一查證照資質是否齊備，看主體資格是否合法和是否具備健康條件。二查經營者是否有進貨票據、供貨商資質和凍肉的相關檢驗檢疫（通關）證明，看進貨渠道是否正規(guī)，食品安全制度是否落實到位。三查凍肉質量，逐個凍肉進行查驗，看有無“問題”凍肉，看凍肉包裝是否有破損和篡改，標簽、標識是否清楚規(guī)范，是否超過保質期，凍肉色澤味道是否異常。
責任編輯：yss
(原標題：駐馬店網)
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