本報訊 （記者 代廷偉 通訊員 劉雁飛）國慶節(jié)和中秋節(jié)來臨之際，為加強“雙節(jié)”期間全區(qū)食品安全監(jiān)管，連日來，驛城區(qū)食藥監(jiān)局組織開展全區(qū)食品安全排查，加大食品抽驗力度，認真做好節(jié)日期間應(yīng)急值守，確保全區(qū)市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

制訂加強“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作實施方案，明確工作重點，明確檢查重點，強化食品監(jiān)管。本次檢查以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等為重點環(huán)節(jié)，以節(jié)日期間消費量大的月餅、糧油制品、酒類、生鮮肉及熟肉制品、乳品等為重點檢查品種，集中開展專項整治；加大對餐飲單位食品原料和成品的監(jiān)督檢查力度，對可疑的問題食品原料及時進行專項抽驗，抽檢樣品及時送到相關(guān)檢測機構(gòu)，對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者予以依法查處。

加大執(zhí)法力度，規(guī)范經(jīng)營行為。嚴厲打擊制售過期食品、“三無”食品等違法行為，監(jiān)督經(jīng)營企業(yè)嚴格落實進貨查驗、銷售記錄、索證索票等各項管理制度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時要求企業(yè)整改，對存在的違法行為依法立案查處，確保群眾“舌尖上的安全”。

加強應(yīng)急值守，及時處理突發(fā)應(yīng)急事件。制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案，堅持領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶班和24小時值班制度，隨時做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。

至目前，該局累計出動執(zhí)法人員200余人次，檢查食品經(jīng)營戶400余家，抽取月餅、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等80余批次。