本報(bào)訊 （記者 張新義 通訊員 李永君）雙節(jié)臨近，確山縣政府食品安全委員會(huì)辦公室于近日組織縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣公安局、縣畜牧局、縣工商質(zhì)監(jiān)局、縣市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心五部門，對(duì)縣城區(qū)肉制品市場(chǎng)開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查活動(dòng)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

此次聯(lián)合執(zhí)法檢查重點(diǎn)是對(duì)該縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、涉及鮮肉銷售的超市和個(gè)體鮮肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行突擊檢查。重點(diǎn)檢查豬肉產(chǎn)品的“兩章兩證”（動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章）是否齊全，嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票不規(guī)范行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)向各鮮肉經(jīng)營(yíng)戶和部分購(gòu)買鮮肉的群眾宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》有關(guān)法律、法規(guī)條款，要求個(gè)體鮮肉經(jīng)營(yíng)戶必須憑“兩證兩章”上市銷售、守法經(jīng)營(yíng)，要求現(xiàn)場(chǎng)的廣大群眾要購(gòu)買有“兩證兩章”標(biāo)志的“放心肉”，確保“舌尖上的安全”。

為切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，進(jìn)一步規(guī)范肉制品市場(chǎng)秩序，該縣食安辦在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、宣傳單，并通過(guò)電視、報(bào)紙等媒體宣傳食品安全、生豬屠宰相關(guān)法律法規(guī)和肉類產(chǎn)品消費(fèi)常識(shí)等相關(guān)知識(shí)，公示“12331”投訴舉報(bào)電話。由食安辦牽頭，組織縣畜牧局、縣食品藥品監(jiān)督管理局、工商質(zhì)監(jiān)局、公安局、商務(wù)局、民族宗教局等部門，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、居民集中區(qū)肉品銷售攤點(diǎn)、學(xué)校食堂及大型餐飲單位等場(chǎng)所進(jìn)行“地毯式”排查；縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣畜牧局組織執(zhí)法人員，每周對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行突擊檢查1~2次。