駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 楊春麗）2018年春節(jié)即將來臨，食品消費進入旺季，劣質(zhì)食品、“山寨”食品也將進入集中出貨的高峰期。為切實凈化食品流通市場，讓人民群眾放心購物、確保全鎮(zhèn)人民群眾過一個歡樂祥和節(jié)日，近日，春水鎮(zhèn)食藥所根據(jù)縣委、縣政府和縣食藥監(jiān)局部署要求，強化春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。

強化領(lǐng)導，落實進貨查驗。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所在抓好日常監(jiān)管的基礎上，針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，細化、落實工作措施，集中約談轄區(qū)內(nèi)各類食品經(jīng)營者（零售商戶），督促其在進貨時要認真查驗并留存供貨者的食品經(jīng)營許可證、食品出廠檢驗報告，如實記錄供貨者的聯(lián)系方式，向供貨者索要并留存符合《食品安全法》第五十三條第二款要求內(nèi)容的銷售清單；對送貨上門的，建議經(jīng)營者查驗并留存供貨者的身份證、如實記錄送貨車的車牌號，以切實保護經(jīng)營者的利益。食品經(jīng)營者不得購進沒有產(chǎn)品合格證明文件的食品，不得購進“五無”食品、“山寨”食品、過期食品。

加強監(jiān)管，突出重點工作。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所結(jié)合轄區(qū)實際，加強重點區(qū)域和重點場所的監(jiān)管。繼續(xù)開展農(nóng)村食品安全專項整治，加大對全鎮(zhèn)超市、集貿(mào)市場、藥店、食雜店等單位的監(jiān)督檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品安全隱患的情況，立即依法處置。

強化宣傳，做好應急值守。該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所加強宣傳引導，提高公眾自我保護、自我防范以及消費維權(quán)的意識和能力，并引導流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者樹立食品安全責任意識。健全值班制度，嚴肅值班紀律，嚴格落實24小時值班和領(lǐng)導在崗帶班制度。認真落實各項應急處置工作措施，遇有緊急事項或食品安全突發(fā)事件，立即按規(guī)定向上級請示報告，并及時采取措施妥善應對。

截至目前，共出動執(zhí)法人員 150 人次，檢查超市 4 家、食品經(jīng)營店 25 家，村級衛(wèi)生所 16 所，冷庫4家，豬肉經(jīng)營戶12家，下發(fā)責令改正通知書 4份，此項工作正在有序進行中。