傳承古典工藝 “天中圣典”余味香
摘要: 4月9日,天中圣典酒業(yè)有限公司釀造車(chē)間內(nèi)一派忙碌的釀酒景象。據(jù)公司董事長(zhǎng)劉三民介紹,公司生產(chǎn)的系列酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、紅高粱、大米、糯米為原料,把傳統(tǒng)泥池發(fā)酵與
4月9日,天中圣典酒業(yè)有限公司釀造車(chē)間內(nèi)一派忙碌的釀酒景象。據(jù)公司董事長(zhǎng)劉三民介紹,公司生產(chǎn)的系列酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、紅高粱、大米、糯米為原料,把傳統(tǒng)泥池發(fā)酵與現(xiàn)代高科技相結(jié)合,采用混蒸混燒續(xù)糟發(fā)酵、控時(shí)釀制、分級(jí)采酒等釀酒技法,經(jīng)公司聘請(qǐng)的國(guó)家高級(jí)調(diào)酒師、釀造師精心調(diào)制,陶壇窖藏,酒體飽滿(mǎn)純正、綿甜爽凈、尾凈味長(zhǎng),產(chǎn)品銷(xiāo)售形勢(shì)大好。
釀造車(chē)間生產(chǎn)繁忙。
品酒師在品酒。
質(zhì)檢人員嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)。
記者 張新成 見(jiàn)習(xí)記者 曾富強(qiáng) 攝影報(bào)道
責(zé)任編輯:wh
(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))
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