難忘一家五口分吃一個月餅
摘要: □晚報記者蘇 莉“現(xiàn)在的月餅什么味道都有,買到家里卻不那么愛吃了。然而,多年前,一家人圍在一起吃一個月餅時,卻感覺特別的香甜。”9月19日,在市白橋路南段
□晚報記者蘇 莉
“現(xiàn)在的月餅什么味道都有,買到家里卻不那么愛吃了。然而,多年前,一家人圍在一起吃一個月餅時,卻感覺特別的香甜。”9月19日,在市白橋路南段,42歲的市民張?zhí)m蘭對記者說。
提起小時候過中秋節(jié),張?zhí)m蘭記憶猶新。那時候家里日子過得清貧,中秋節(jié)的月餅種類單一,只有五仁餡的,里面包裹著冰糖和青紅絲,但那時家里有這樣的月餅也算得上是“奢侈品”了。
張?zhí)m蘭說,她小時候爸爸在市區(qū)一家工廠上班,媽媽在附近干臨時工,家庭條件不好,爺爺奶奶幫忙看護她。
每年中秋節(jié),爸爸所在的工廠就會發(fā)放福利——月餅,但每人只發(fā)一個月餅。當(dāng)時,一家人的生活全靠父母微薄的工資,每個月很少有結(jié)余,過節(jié)也不舍得買東西。
“看著那個香甜的月餅,我饞得直流口水。”張?zhí)m蘭說,中秋節(jié)的晚上,她趴在桌子旁邊,看著那個月餅,真想馬上吃掉。
月亮掛在夜空,一家人圍坐在一個小桌子旁。爺爺給大家講故事,奶奶做針線活,一家人很溫馨。爸爸把月餅切成5塊。“當(dāng)時我急得直流口水。”張?zhí)m蘭說,不過,才幾歲的她就知道尊敬老人,她先把月餅分發(fā)給長輩,自己才拿起最小的一塊兒慢慢品嘗。
“拿到手里的一塊兒月餅一口就能吃完,但是我們還是細細品味,先咬掉外面的皮,再一點點地吃里面的餡,有時里面的冰糖還會咯著牙。”張?zhí)m蘭說,那時候的月餅量少,可味道分外香甜。特別是咬到冰糖后,根本不舍得嚼著吃,放在嘴里一點點咂甜味,那種味道讓她至今回味無窮。
張?zhí)m蘭說,中秋節(jié)是個團圓的節(jié)日,在那個生活比較困難的年代,全家中秋節(jié)聚在一起吃一個月餅,更象征著團團圓圓。現(xiàn)在,每到中秋節(jié),她就會想起過去一家人圍在一起分吃一個月餅的往事,心中滿是幸福。
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