吃多少點(diǎn)多少“ 光盤行動(dòng)”成市民文明習(xí)慣
摘要:在市區(qū)置地大道經(jīng)營一家餃子館的張先生告訴記者,市民良好的點(diǎn)餐習(xí)慣養(yǎng)成之后,營業(yè)額不降反升,目前,店里提供打包盒,推出小碗菜、例份菜,使用公勺公筷也已成為餐廳的標(biāo)配。
本報(bào)訊(全媒體記者 鄧思婕)餐桌上的文明,是城市文明的重要組成部分。近日,記者走進(jìn)駐馬店各大餐館,“光盤行動(dòng)”宣傳語、服務(wù)員提醒顧客“按需點(diǎn)餐”、菜品吃不完顧客打包帶走等類似的場景越來越常見,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)已經(jīng)不是一種口號(hào),而是發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)可、融入生活的習(xí)慣與切實(shí)的行動(dòng)。
“這些年,駐馬店‘光盤行動(dòng)’不斷深化,全市餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象大大減少。”在市區(qū)置地大道經(jīng)營一家餃子館的張先生告訴記者,市民良好的點(diǎn)餐習(xí)慣養(yǎng)成之后,營業(yè)額不降反升,目前,店里提供打包盒,推出小碗菜、例份菜,使用公勺公筷也已成為餐廳的標(biāo)配。“吃多少點(diǎn)多少、不浪費(fèi)的消費(fèi)者越來越多。”
9月21日中午,在市人民檢察院機(jī)關(guān)食堂,大家有序排隊(duì),按需取餐。在餐廳大門、打飯窗口、餐具回收等醒目位置,張貼有“厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)鋪張浪費(fèi)”“米飯粒粒念汗水 不惜糧食當(dāng)自悔”等宣傳海報(bào)。“我們每天都要核實(shí)進(jìn)餐人數(shù),有多少人出去公干,有多少人在單位吃飯,再根據(jù)大概人數(shù)炒菜。”食堂工作人員說,按需供應(yīng),保障了食堂生產(chǎn)成本的節(jié)約,對(duì)于少部分剩菜,食堂員工也能內(nèi)部消化掉。
“食堂這些舉措很好,現(xiàn)在生活條件好了,更要注意勤儉節(jié)約。”市人民檢察院工作人員表示。
責(zé)任編輯:徐明霞
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