開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)分局嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?筑牢食品安全防線

2021-01-27 08:39 來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉銀霞

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摘要：執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)嚴(yán)格按照疫情防疫要求做好冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，特別是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?yīng)嚴(yán)格落實(shí)“四?！保磳Ｓ猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣、專人操作）和“四證”（即應(yīng)具備檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報(bào)告、消毒證明、追溯信息）等要求后方...

本報(bào)訊（全媒體記者袁敏通訊員康廣群）為進(jìn)一步貫徹落實(shí)疫情防控工作，全面規(guī)范冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營行為，及時(shí)消除冷鏈?zhǔn)称钒踩[患，切實(shí)保障轄區(qū)居民身體健康，近日，開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)分局成立食品安全專項(xiàng)檢查組，對開發(fā)區(qū)內(nèi)的大型超市、批發(fā)市場、餐飲經(jīng)營場所及冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位進(jìn)行嚴(yán)格檢查。

專項(xiàng)檢查組重點(diǎn)檢查冷凍食品、進(jìn)口海鮮、肉制品的進(jìn)貨臺賬、各項(xiàng)索證索票、倉儲管理、是否嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称啡套匪菀?；?zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)嚴(yán)格按照疫情防疫要求做好冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，特別是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?yīng)嚴(yán)格落實(shí)“四專”（即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣、專人操作）和“四證”（即應(yīng)具備檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報(bào)告、消毒證明、追溯信息）等要求后方可進(jìn)入市場銷售。

該局提醒廣大市民朋友，到正規(guī)超市或農(nóng)貿(mào)市場采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，購買時(shí)戴好口罩、減少挑揀、盡快洗手，存放時(shí)注意生熟分離，烹飪時(shí)注意燉熟煮透。發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時(shí)撥打12315舉報(bào)投訴電話。

責(zé)任編輯：劉銀霞

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