上蔡縣市場監(jiān)管局 開展羊肉“瘦肉精”專項(xiàng)檢查
摘要:該局組織各鄉(xiāng)所執(zhí)法人員以源于青縣及未檢疫羊肉為重點(diǎn)對(duì)象,以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及周邊重點(diǎn)區(qū)域,以羊肉銷售者、第三方冷庫經(jīng)營者為重點(diǎn)市場主體,在全縣領(lǐng)域內(nèi)開展排查。
駐馬店網(wǎng)訊(記者 陳司 通訊員 張麗霞)為防止河北青縣“羊肉精”羊肉流入上蔡市場,切實(shí)加強(qiáng)經(jīng)營環(huán)節(jié)羊肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作,近日,上蔡縣市場監(jiān)管局開展經(jīng)營環(huán)節(jié)羊肉中“瘦肉精”專項(xiàng)檢查工作。
該局組織各鄉(xiāng)所執(zhí)法人員以源于青縣及未檢疫羊肉為重點(diǎn)對(duì)象,以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及周邊重點(diǎn)區(qū)域,以羊肉銷售者、第三方冷庫經(jīng)營者為重點(diǎn)市場主體,在全縣領(lǐng)域內(nèi)開展排查。同時(shí),督促羊肉食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、建立購銷記錄、留存購貨票據(jù)憑證,切實(shí)防止無檢疫合格證明來源不明的羊肉流入上蔡市場。對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營銷售行為一查到底,構(gòu)成犯罪的,移動(dòng)公安機(jī)關(guān)。目前,排查工作正在進(jìn)行中。
通過此次專項(xiàng)檢查,提高市場經(jīng)營者的食品安全意識(shí),并以此次排查為契機(jī),形成長效機(jī)制,以確保轄區(qū)消費(fèi)者吃上放心安全的羊肉。
責(zé)任編輯:梅雅平
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