抽樣檢測把好食品安全關(guān)
摘要:□晚報記者 楊麗本報訊10月17日上午,河南中鼎技術(shù)檢測公司工作人員正在認(rèn)真地對我市愛家百貨的食品進(jìn)行抽檢。當(dāng)日上午,檢測人員檢測了我市多家食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)。河南中
□晚報記者 楊麗

本報訊10月17日上午,河南中鼎技術(shù)檢測公司工作人員正在認(rèn)真地對我市愛家百貨的食品進(jìn)行抽檢。當(dāng)日上午,檢測人員檢測了我市多家食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)。
河南中鼎檢測技術(shù)有限公司駐馬店辦事處負(fù)責(zé)人李富成告訴記者,公司是受河南省食安辦委托,對我市的35家食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)進(jìn)行檢查,包括我市王勿橋醋、大成面粉等知名企業(yè)。本次檢測項目包括熟肉制品、面粉及面粉制品、調(diào)料等。李富成說,這種突擊抽檢的方式能檢測到最真實的情況。
一名檢測人員告訴記者,食品中的很多有害物質(zhì)會對人體造成危害,但有些有害物質(zhì)是肉眼看不到的,只能通過專門的儀器才能檢測出來。他們抽檢之后會把結(jié)果送往河南省食安辦,再由食安辦根據(jù)檢測情況聯(lián)系當(dāng)?shù)厥称泛凸ど滩块T,對違規(guī)行為進(jìn)行查處。
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